Zadaszenie w restauracji to konstrukcja, która pozwala wykorzystać przestrzeń tarasu niezależnie od pogody i zwiększyć liczbę miejsc dla gości. Chroni strefę stolików przed deszczem i wiatrem, a jednocześnie zachowuje otwartą atmosferę ogrodu lub tarasu, tworząc komfortowe miejsce do spotkań i posiłków na świeżym powietrzu.
Materiał buduje klimat.
Autentycznie.
Zadaszenie nad tarasem w restauracji – projekt przestrzeni dla gości
Zadaszenie nad tarasem w restauracji wymaga bardzo precyzyjnego zaplanowania każdego elementu konstrukcji. W przeciwieństwie do realizacji przydomowych, projekt dla lokalu gastronomicznego musi uwzględniać nie tylko estetykę, ale również intensywne użytkowanie przestrzeni oraz komfort większej liczby gości.
W tym przypadku zadaniem było stworzenie konstrukcji, która pozwoli w pełni wykorzystać potencjał podłużnego ogródka restauracyjnego położonego nad stawem. Zadaszenie miało powiększyć powierzchnię użytkową restauracji i umożliwić korzystanie z tarasu niezależnie od pogody.
Realizacja była także wyzwaniem logistycznym. Konstrukcja o długości 18 metrów wymagała transportu dużej liczby elementów oraz precyzyjnego montażu na miejscu inwestycji. Takie projekty są jednak tym, co w Nowoczesnej Pergoli cenimy najbardziej – niestandardowe realizacje pozwalają w pełni wykorzystać nasze doświadczenie projektowe.
Jeśli chcesz porównać podobne realizacje, zobacz nasze nowoczesne zadaszenia tarasu.
| Element konstrukcji | Specyfikacja |
|---|---|
| Rodzaj konstrukcji | Zadaszenie na taras |
| Wymiary konstrukcji | 18 × 5,5 m |
| Materiał konstrukcyjny | Drewno klejone warstwowo BSH |
| Przekrój belek konstrukcyjnych | 100 × 200 mm, 100 × 400 mm |
| Konstrukcja dachu | Dach płaski ze spadkiem technicznym |
| Pokrycie dachu | Szkło hartowane brązowe |
| Zabudowa ścian | Szkło bezpieczne brązowe – systemy przesuwne i stałe |
| Możliwość rozbudowy | Żaluzje, pionowe lamele, oświetlenie, system audio i wideo |
| Zastosowanie | Powiększenie przestrzeni dla gości restauracji. |
Zadaszenie restauracyjne z drewna klejonego BSH
Szkielet konstrukcji powstał z drewna klejonego warstwowo BSH, które jest materiałem powszechnie wykorzystywanym w nowoczesnej architekturze. Dzięki swojej stabilności oraz wysokiej wytrzymałości pozwala tworzyć konstrukcje o dużych rozpiętościach przy zachowaniu eleganckiej formy.
W tej realizacji zastosowano belki konstrukcyjne o przekrojach:
- 100 × 200 mm
- 100 × 400 mm
Elementy zostały wykończone w głębokim, czekoladowym odcieniu. Intensywny kolor sprawia, że naturalna struktura drewna pozostaje subtelnie widoczna, a sęki i słoje tworzą delikatny kontrast. Dzięki temu konstrukcja zachowuje naturalny charakter, a jednocześnie wpisuje się w nowoczesną estetykę architektury restauracji.
Dach ze szkła hartowanego – ochrona przed słońcem i deszczem
W projekcie zastosowano brązowe szkło hartowane, które pełni funkcję pokrycia dachowego.
Jest to materiał niezwykle trwały i odporny na uszkodzenia mechaniczne, dlatego doskonale sprawdza się w przestrzeniach publicznych. Szkło hartowane:
- chroni taras przed opadami deszczu
- ogranicza nagrzewanie przestrzeni w słoneczne dni
- zapewnia dużą ilość naturalnego światła
Zastosowanie szkła w kolorze brązowym pozwala dodatkowo zmniejszyć intensywność promieni słonecznych, dzięki czemu przestrzeń pod zadaszeniem pozostaje komfortowa nawet w czasie upałów.
Ma to szczególne znaczenie w przypadku restauracji, gdzie w jednym czasie przebywa duża liczba gości.
Szklana zabudowa ścian – elastyczna przestrzeń dla restauracji
Komfort użytkowania tarasu restauracyjnego zależy nie tylko od dachu, ale również od sposobu zabudowy ścian.
W tej realizacji zastosowaliśmy system przeszkleń z brązowego szkła hartowanego, który obejmuje zarówno elementy stałe, jak i przesuwne.
Węższe boczne ściany zostały wyposażone w przesuwne panele szklane, które umożliwiają swobodną regulację stopnia otwarcia przestrzeni. Natomiast frontowa część tarasu została uzupełniona:
- balustradą szklaną
- drewnianą poręczą
- dodatkowymi panelami przesuwnymi
Dzięki temu w słoneczne dni konstrukcja może zostać niemal całkowicie otwarta, a ogródek restauracyjny staje się przestronną strefą wypoczynku z widokiem na staw i otaczającą go zieleń.
Największe wyzwanie projektu – przeszklona ściana o długości 18 metrów
Najbardziej wymagającym elementem projektu była dłuższa ściana konstrukcji, która stanowi centralny punkt całej realizacji.
To właśnie z tej strony rozciąga się widok na wodę oraz naturalny krajobraz wokół restauracji. Aby zapewnić stabilność konstrukcji i jednocześnie zachować lekkość wizualną, ścianę podzieliliśmy:
- w pionie na sześć segmentów konstrukcyjnych
- w poziomie na dwa pasy, oddzielone belką stabilizującą
Cała konstrukcja została dodatkowo zaprojektowana w trzech modułach po 6 metrów, co pozwoliło uzyskać imponującą szerokość 18 metrów, przy zachowaniu stabilności i spójności wizualnej.
Dolne elementy ściany pozostają stałe, natomiast górne panele przesuwają się po prowadnicach. Dzięki temu w pogodne dni można otworzyć konstrukcję i w pełni korzystać z widoku na staw.
Przejdź do katalogu zadaszeń ze szkłem kolorowym
Restauracyjny taras jako dodatkowa sala dla gości
Dzięki zastosowanym rozwiązaniom ogródek restauracyjny przestał być jedynie sezonową przestrzenią. Zadaszenie pozwoliło stworzyć pełnowartościową, dodatkową salę dla gości restauracji.
Właściciele lokalu mogą teraz wykorzystywać tę przestrzeń przez większą część roku. W chłodniejszych miesiącach wnętrze może być ogrzewane przy pomocy:
- klimatyzacji z funkcją grzania
- elektrycznych promienników ciepła
Dzięki temu restauracja zyskała większą liczbę miejsc dla gości oraz wyjątkową przestrzeń z widokiem na wodę i otaczającą przyrodę.
Zadaszenie tarasu w restauracji – inwestycja w komfort gości
Dobrze zaprojektowane zadaszenie restauracyjne pozwala znacząco zwiększyć funkcjonalność lokalu. Ochrona przed słońcem, deszczem i wiatrem sprawia, że ogródek restauracyjny może być wykorzystywany przez większą część roku.
Jednocześnie nowoczesna konstrukcja z drewna i szkła podnosi atrakcyjność całego obiektu i tworzy wyjątkową przestrzeń dla gości.
Takie rozwiązanie doskonale sprawdza się również w projektach prywatnych – jako zadaszenie dużego tarasu przy domu lub ogrodowej strefy wypoczynku.
Zamów zadaszenie do restauracji
Realizacje zadaszeń na taras przy domach jednorodzinnych
Zadaszenie tarasu ze szkłem bezpiecznym brązowym
Duże zadaszenie ze szkłem brązowym ESG
Zadaszenie z drewna klejonego z brązowym szkłem przesuwnym
Q&A
Czy zadaszenie tarasu sprawdzi się również w przestrzeni restauracyjnej?
Tak. Konstrukcje zadaszeń tarasowych są często stosowane także w restauracjach i kawiarniach, ponieważ pozwalają powiększyć przestrzeń dla gości. Zadaszenie chroni stoliki przed deszczem i nadmiernym słońcem, dzięki czemu ogródek gastronomiczny może funkcjonować w komfortowych warunkach przez większą część sezonu.
Czy konstrukcja zadaszenia może wytrzymać intensywne użytkowanie w restauracji?
Tak. Konstrukcje drewniane z odpowiednio dobranych przekrojów belek i słupów są projektowane tak, aby były stabilne i odporne na intensywne użytkowanie. W przestrzeniach restauracyjnych ważne jest także odpowiednie zabezpieczenie drewna oraz zastosowanie trwałych łączników konstrukcyjnych.
Czy pod zadaszeniem można zorganizować większą przestrzeń dla gości?
Tak. Zadaszenie pozwala stworzyć funkcjonalną strefę gastronomiczną na świeżym powietrzu. Dzięki odpowiedniemu zaprojektowaniu konstrukcji możliwe jest ustawienie większej liczby stolików, a także montaż oświetlenia lub osłon bocznych zwiększających komfort gości.